第三批中央猪肉储备投放将至 供应端保障促进市场和价格平稳运行

发布时间：2025-07-09 16:49:07 来源：将功折罪网 作者：知识

本报记者 杜雨萌

“近期，第批端保为增加中秋、中央猪肉障促国庆等节日市场供应，储备场和国家发改委会同有关部门投放了两批中央猪肉储备，投放近日还将投放第三批储备，将至进市价格并指导各地加大力度同步投放地方猪肉储备。平稳”9月19日，运行国家发改委新闻发言人孟玮在9月份例行新闻发布会上表示，第批端保根据已投放数量和后期投放计划，中央猪肉障促预计9月份国家和各地合计投放猪肉储备20万吨左右，储备场和单月投放数量达到历史最高水平。投放

具体来看，将至进市价格年内首批中央猪肉储备已于9月8日完成投放，平稳第二批于9月18日完成投放。运行结合《证券日报》记者从华商储备商品管理中心了解到的第批端保情况，前两批中央猪肉储备合计投放5.27万吨。投放价格方面，国家和各地猪肉储备投放价格均低于市场价。从地方来看，江西、安徽部分地市投放价格低于10元/斤，广西、黑龙江、山东等地投放价格为12元/斤左右。

“猪贱伤农，肉贵伤民。”孟玮表示，国家高度重视生猪市场保供稳价工作，调控的目标就是促进价格运行在合理区间。

星图金融研究院高级研究员付一夫在接受《证券日报》记者采访时表示，从供需角度看，投放猪肉储备不仅可以增加市场供给，改善市场对于猪肉的涨价预期，也可在一定程度上防范过度压栏惜售等情况，继而有效缓冲猪价上涨幅度。

纵观年内生猪价格走势，呈现出明显的先跌后涨走势，当前生猪价格处于历史较高水平。中国养猪网猪价系统监测数据显示，9月19日，全国生猪外三元均价为24.02元/公斤，全国生猪内三元均价为23.59元/公斤，双双处于年内顶部区间。

“考虑到当前生猪价格已处于较高水平，生猪养殖头均利润也明显高于历史平均水平，如果价格进一步大幅上涨，可能导致产能过快增加、后期价格大幅下跌，不利于行业长期健康发展，因此，今后几个月，国家生猪价格调控工作的重点是防范价格过快上涨。”孟玮说。

事实上，目前业内的基本共识是，虽然下半年猪价仍有震荡走高的可能，但难以持续大幅上涨。

据孟玮介绍，近日，国家发改委价格司多次组织有关方面进行深入分析研判，各方分析认为，目前能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量均连续回升，加之天气转凉后育肥猪生长速度加快，以及企业冻肉库存处于较高水平、绝大部分将在年内供应市场，因此今后一段时间生猪猪肉市场供应有保障，价格难以持续大幅上涨。

据卓创资讯数据监测，今年上半年，仔猪价格和生猪价格走势基本一致，但下半年明显出现分歧。即7月下旬生猪价格一路震荡走高，但仔猪价格却自7月23日开始持续下滑，截至9月14日，仔猪价格累计跌幅达27.95%，同期生猪价格涨幅达9.27%。

“仔猪价格是养殖端对6个月后猪价预期的体现。近期仔猪价格呈下跌趋势，反映出业内对2023年初生猪价格走势的预期下降。”卓创资讯生猪分析师邵瞧瞧对记者表示。

孟玮称，下一步，国家发改委将会同有关部门继续紧盯生猪市场动态，结合市场供需和价格形势，分批次持续投放中央猪肉储备，并督促指导各地同步投放猪肉储备，必要时还会进一步加大投放力度，并加强市场监管和预期引导，促进市场和价格平稳运行。

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