醋溜木耳白菜

2025-07-05 20:57:48 分类：综合 阅读(4436)

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• 家常菜谱分类
• 酸味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 白菜适量
• 木耳少许
• 蒜末少许
• 盐适量
• 酱油少许
• 米醋少许
• 淀粉少许
• 鸡精少许

醋溜木耳白菜的做法详细步骤第1步
白菜去除叶子部分，只要叶茎
斜刀切成片状，木耳蒜切末，白菜取一小碗加入盐，醋溜醋，木耳酱油，白菜鸡精，醋溜淀粉调成醋溜汁待用第2步
干木耳事先用温水泡发，木耳洗净掰成小朵
炒锅加热后加入适量食用油，白菜加入蒜末爆香后加入白菜翻炒至白菜边缘透明第3步
再加入木耳稍稍翻炒稍加一点儿水焖软后，醋溜倒入醋溜汁烧开即可
盛菜，木耳酸酸的白菜 很是开胃醋溜木耳白菜的做法小贴士喜欢辣的可以加干红辣椒等爆锅，醋溜汁里也可以加入一点儿白糖，醋溜使醋溜汁酸度绵软些醋溜木耳白菜的木耳营养分析

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